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Plantes et feuilles
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Ecole holistique des Plantes sauvages

Bourgogne Franche Comté (Ecole)            Occitanie (Sorties Plantes sauvages)

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Les Plantes médicinales

Beaucoup de plantes, y compris certains aliments que nous consommons quotidiennement possèdent des propriétés médicinales. Pour pouvoir se soigner grâce aux plantes, la pharmacopée n'a pas besoin cependant d"être immense car beaucoup de plantes possèdent les mêmes vertus et sont interchangeables. On compte environ 300 plantes médicinales utilisées en France, parmi celles-ci une centaine pousse en Bourgogne.

Pour réaliser des baumes, des crèmes, des poudres, des sirops, des huiles ou teintures qui répondent aux affections les plus courantes (pour les différents organes du corps), nous aurons besoin d'utiliser une trentaine de ces plantes.

Témoignages

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Quelles plantes sauvages médicinales allez vous apprendre à utiliser ?

Vous choisirez vos préparations parmi les plantes locales suivantes  :  oseille sauvage, fragon, saponaire, joubarbe, morelle, consoude, tamier, pissenlit, germandrée, tussilage, ortie, bouillon blanc, verveine, petite pervenche, vigne, bryone, bruyère,  petite centaurée, chélidoine, chicorée, bleuet, eupatoire chanvrine, reine des prés, fraisier sauvage, fumeterre, géranium robert, millefeuille, aigremoine, lierre grimpant, berce, houblon, millepertuis, lamier, salicaire, mauve, mélilot, nénuphar, origan, coquelicot, plantain, pourpier, potentille ansérine, primevère, ficaire, bugle, capillaire, alchémille, camomille, bardane, génépi, armoise, asaret, pâquerette, bétoine, calament, bourse à pasteur, aubépine, fougère, prêle, aspérule, caille-lait, lierre terrestre, marrube, mélisse, mélitte, onagre, oxalis, pariétaire, scolopendre, sceau de salomon, renouée, polypode, brunelle, pulmonaire, ronce, patience, sauge, pimprenelle, sédum reprise, ombilic, valériane

Quels arbres et arbustes médicinaux en Bourgogne ?

Saule, sorbier, orme, châtaigner, buis, noisetier, figuier, marronnier, bouleau, houx, noyer, peuplier, pin, chêne, hêtre, frêne, aubépine, genévrier, néflier, prunellier, églantier, sureau, tilleul, épine-vinette, laurier

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OBJECTIFS DANS LA PREPARATION DES PLANTES MEDICINALES

- Maitriser la fabrication des préparations de base (crèmes, baume, décoction, alcoolature , sirop, poudre, huile etc)

- Connaitre les propriétés et précaution d'usage des plantes rencontrées

- Effectuer des préparations de soutien pour les maux du quotidien ou les plus courants (rhume, infection urinaire, coupure/réparation, piqure/démangeaisons, enrouement/gorge, immunité, circulation sanguine, hypertension, soin de la peau, régulation des règles, soin des yeux, douleurs articulaires, relaxation nerveuse, détox générale, digestion (estomac), bon fonctionnement du foie, douceur intestinale)

Un peu de vocabulaire :

Détox : plantes diurétiques (augmente les urines), plantes dépuratives (purifie le sang), plantes sudorifiques (dégage les toxines par la sueur), plantes purgatives (augmente l'évacuation des selles), plantes laxatives (ramollit les selles)

Réparation/apaisement des irritations : plantes émollientes ou adoucissantes (pour gorge, estomac, intestin ou peau), plantes résolutives ou vulnéraires (répare les tissus), plantes antiseptiques (élimine les virus et bactéries), plantes astringentes (resserre les tissus), plantes béchiques (calme la toux)

Digestion/fortification : plantes apéritives (stimule l’appétit), plantes analeptiques ou toniques (fortifie l'organisme), plantes carminatives (évacue les gaz), plantes aromatiques (effet tonique et digestif)

Relaxation : plantes narcotiques (plantes hypnotiques ou qui favorisent le sommeil), plantes sédatives ou analgésiques (anti douleur), plantes céphaliques (contre le mal de tête)

Immunité : plantes adaptogènes (stimule le système immunitaire)

Foie et Estomac : plantes cholagogues et cholérétiques (facilite et augmente la bile), plantes amères (facilite la digestion), plantes hépatiques (facilite le fonctionnement du foie), plantes stomachiques (facilite le fonctionnement de l'estomac)

Coeur et poumons : plantes cordiales (réchauffe l'organisme et le coeur), plantes pectorales (soulage les poumons), plantes expectorantes (facilite l'expulsion du mucus des poumons), plantes balsamiques (plantes résineuses bonnes pour les voies respiratoires)

Ecoulement ou arrêt du sang : plantes hémostatiques (arrête le sang), plantes émménagogues (favorise les règles), plantes astringentes (resserre les tissus, les muqueuses)

Les usages que nous ne verrons pas : plantes émétiques (fait vomir), plantes sternutatoires (fait éternuer), plantes aphrodisiaques ou anaphrodisiaque (régule l'excitation sexuelle), plantes ascaricides et ténifuges (élimine vers et parasites),  plantes galactogènes (stimule la production de lait), plantes cathartiques (purge énergétiquement les selles) , plantes stimulantes ou excitantes (excite le système nerveux), plantes sudorifiques (fait baisser la fièvre), plantes rafraichissantes

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